ABOUT

食と空間、ヒトとモノが心地よく循環していくことに取り組んでいるカフェです。
ランチで使用している農家さんたちの貴重な食材や、古物販売店として​空間を演出してくれる照明や家具、雑貨なども販売しています。

通常のカフェとは違い、メニューはとても少ないですが、農家さんたちからバトンタッチされた食材を大事に使って、毎日手作りでオリジナルの糀を使用したパン・スープ・お惣菜・お粥・スイーツなどを作ってお出ししています。

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​空間を多くの方にも活用していただきたく、Dacha68ではレンタルスペースとしてご提供しています。皆様の活動や学びなどにお役立てください。